保证假日供应，全市各大超市增加备货。

　　假期里，华润集团在天津的40多家大型超市，都加大了备货量。位于河西区南北大街的这家店，今年完成调整改造重新开业，生鲜熟食类产品销售额已经占到门店的近六成，特别是像小龙虾、水果拼盘等，由于免加工免洗食用方便，适合露营，销量比平时增加一倍以上。根据不同品类销售情况，每天晚上，门店在当天销量的基础上增加10%，作为次日订单量，向北辰大仓订货。一早，就有3车补货送到了这家门店。

　　价格方面，由于北方气温回升，果蔬的售价比四月初下降了15%左右。来自我国海南的凤梨，泰国的榴莲都进入收获期，像是进口的榴莲，价格从四月初45元每斤到现在价格降低到了20元以下。超市自有的3个冷鲜库，目前都已经备满，即食生鲜类产品保障2天供应。